Boa tarde a todos….
Hoje vamos falar um pouquinho sobre a origem do panetone, de acordo com o site InfoEscola á Tradicional iguaria consumida na época do Natal, o panetone é um pão doce, recheado de frutas secas (uvas passas e frutas cristalizadas). Tem fragrância de baunilha. Sua consistência macia é resultado de um processo de fermentação natural.
A origem do panetone é um mistério. Existem várias lendas sobre sua origem, com uma descrição em comum: o Panetone tem origem em Milão, na Itália.

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Chá de Panela ou Chá de Cozinha

  • A história

O Chá de Cozinha, também conhecido como Chá de Panela e praticado em muitas culturas, pode ter surgido como uma forma de conseguir um dote para as noivas mais pobres. Naquela época, uma mulher sem dotes, não conseguiria um noivo. Os amigos, então se reuniam com a noiva e conseguiam uma enxurrada de dinheiro e mercadorias. (daí o nome, “Bridal Shower” como é conhecido nos EUA (Bridal – relativo à noiva – shower enxurrada). Dessa forma, transformavam essa moça, em uma pessoa apta a ser escolhida por um bom pretendente.

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Algumas das tendências de 2012 se mantêm, mas outras novas surgem no pedaço. Algo que nos surpreende, é como essa onda de leveza e simplicidade, tanto na cerimônia quanto na festa, veio e ficou.

1. Buffet Finger Food
Diretamente relacionado a um ambiente mais relaxado, onde as pessoas podem interagir mais e deixar de lado a formalidade de um almoço ou jantar, esse tipo de recepção está com tudo! Não necessariamente ele é menos elegante, basta apostar em servir comidinhas bem elaboradas e com matérias primas sofisticadas.

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O bolo naked, bolo destruído ou bolo sem cobertura já esta sendo usado há algum tempo pelas noiva mais moderninhas.

Esse tipo de bolo, como o nome já diz, não leva cobertura e fica com um aspecto bem mais rústico do que os tradicionais bolos cobertos com pasta americana, mas não deixa de ser um bolo decorado.

É um charme esse tipo de bolo, e fica muito bom em casamentos durante o dia e em locais mais rústicos.

Também é uma ótima pedida em chás de cozinha, chá bar, open house, e ainda existe a possibilidade de ser feito pela própria noiva, é claro que numa ocasião mais descontraída como chá de cozinha ou open house. Para o dia do casamento contratar um profissional é sempre a melhor opção.

Aproveitem as imagens para se inspirar e ficar com vontade de provar um pedaço, é um bolo decorado maravilhoso!!!

          

Fonte de matéria: Guia Noiva

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Muitos se perguntam o que é utilizado para fazer os bolos de pasta americana. Segue abaixo uma pequena lista de alguns dos produtos utilizados para fazer esses bolos maravilhosos…

  • Pasta americana
  • Corantes alimentícios em gel
  • Cortadores de variados
  • Estecas para modelar
  • Açúcar
  • CMC (cola)
  • agua
  • rolo de pasta
  • pincel
  • base de bolo

Usando esses produtos sendo de preferência todos de qualidade vai facilitar muito para você fazer os bolos decorados de forma prática e profissional. Dessa forma e só você usar a imaginação a criatividade e o bom gosto e desenvolver bolos infantis, bolos de casamento, bolos de aniversário e bolos de noivado lindissimos.

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